旅游美食

宁乡四碟-冰　姜

宁乡盛产“冰姜”，在海内外颇有名气，与砂仁糕、刀豆花、苏梅果一道誉为“宁乡四碟”。当地群众把姜作为驱寒、健胃、防止晕车的重要药品，称赞说：“一杯茶一片姜，驱寒健胃是良方”。相传明朝初期即有用糖水浸渍姜....

更新时间:2017-01-11 21:32:58热度:0

湘绣是湖南特产，起源于湖南省长沙民间刺绣，属中国四大民间刺绣之一，为以长沙市为中心的手工艺产品刺绣的总称。根据考古发掘，湘绣在长沙最迟不晚于汉代，已有2000多年历史。近半个世纪来，考古工作者曾先后在湖南、湖北等地发现了不少麻布、锦、绢等丝....

更新时间:2017-01-11 21:29:38热度:3

血鸭，湖南的一道传统名菜。其做法是：把切成很多小快的鸭肉放锅里，把水气先抄干，在放到盘子里。然后在锅里放很多油，把老姜，蒜米放进有里炸，在放点辣椒粉，做出辣椒油，注意辣椒别烧糊了，然后把刚才抄出水份的....

更新时间:2017-01-11 21:19:26热度:0

宁乡灰汤鸭产于宁乡县灰汤温泉附近的池塘中，因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素，灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同，趾蹼肥大，嘴....

更新时间:2017-01-11 21:16:13热度:0

宁乡刀豆花产在伪水河畔，原国家主席刘少奇的故乡——宁乡县花明楼乡。当地所产的“刀豆花”，以其棚棚如生的生物姿态，鲜艳透亮的色彩，酥脆甜蜜的味道，被人们誉为“蜜饯之王”，闻名三湘四水。刀豆，豆科，一年生....

更新时间:2017-01-11 21:09:56热度:0

宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载：“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶，唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载：“沩山茶雨前采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省，久获厚利....

更新时间:2017-01-11 21:07:01热度:0

宁乡口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。宁乡口味蛇以大成桥的口味蛇最为出名！。鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满....

更新时间:2017-01-11 21:02:01热度:0

坛子菜：又称外婆菜、插菜子（1）、浸菜：泡菜、酸菜先坛子：选用两面有邮，有坛沿，放水，先打火灌验坛，是否有细小沙眼，如有则不能用。洗净坛子，将坛子倒沥干水分，起浸坛，一般先在农历六月六日未天光，取井水....

更新时间:2017-01-11 20:59:21热度:0

....

更新时间:2017-01-11 20:48:24热度:3

流沙河地区堪称米酒之乡。米酒是用大米经独特方法酿制而成。流沙河地区生产米酒已有三百余年历史，几乎家家酿造，有的自产自用，有的外售。米酒味纯正，低度·不冲头，富营养，不伤人体，是锾桌上的最佳饮料。来到这....

更新时间:2017-01-11 20:44:17热度:1